返回第555章 他年纪轻轻,凭什么啊?  轻语江湖首页

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绍道:“他跟你师爷还是朋友,不过你应该没见过他。”

“林师,这是哪个的徒孙?”毛树云也好奇问道。

“怀风的噻,嘉州上来参加比赛的。”林家治给他介绍道:“小周,去年的三级厨师考试全省第一名。”“哦,周砚。”毛树云恍然,上下打量了一下周砚,点头道:“年少有为啊,当真有当年怀风的风采。当年怀风出来参加各种比赛和会议,身边总是带着个小徒弟,看着有点木。”

“那是我师父。”周砚嘴角抽了一下,差点没忍住笑出来,连忙恭敬道:“毛大爷,久仰大名。”周砚同时朝着阿伟招了招手,介绍道:“这是我师兄孔立伟,我师爷的孙辈,孔二爷的徒孙。”“林大爷,毛大爷好。”阿伟跟着说道。

他从小在大爷堆里长大,这种场面倒是不怯场。

“哦,这脑壳长得跟庆峰那个徒弟一模一样。”林家治看着阿伟笑道。

“还真是,能把脑壳长得这么方正的,确实少见。”毛树云跟着点头。

阿伟尴尬挠头,他能怎么办呢。

林家治看着周砚道:“上回教你的破酥包,你回去之后有没有试做过?”

周砚笑着点头:“做了,我这次来就是想感谢林大爷赐教,现在这破酥包已经成我们饭店早餐的主打,一天能卖出去近千个,相当畅销。”“一天卖一千个啊?这么凶!”林家治闻言有些惊讶,又爽朗笑道:“你还真是个实干家啊,敢学敢干,拿个菜谱回去就做出来了。”周砚说道:“主要还是林大爷的菜谱给的太详细了,我按照菜谱去一点点尝试和摸索,失败了很多次,但还是做成了。”毛树云闻言有些惊讶道:“破酥包都能按菜谱做出来啊?那确实有点凶哦,我之前找林师学的破酥包,他亲自教我,我来学了两次才学会。”阿伟一脸骄傲道:“要说按菜谱学菜,周师确实是一把好手,别说破酥包了,连樟茶鸭他都能整出来。”“真的假的哦?”

这下林家治和毛树云都有些诧异,樟茶鸭这道菜可是出了名的工序复杂,难度高。

“林老师、毛老师!”这时,一道熟悉的声音从门口响起。

周砚回头,便瞧见了何志远进门来,后边跟着挎着个公文包的小李。

“耶!这不是周师嘛!”何志远瞧见周砚,笑着快步上前:“我看到名单上有你,还说今天过来看看你来报道没得,没想到一来就碰上了。”“何主编,好久不见。”周砚笑着跟他握手。

“刚好,这个月的《中国烹饪》出来了,上次我不是给你写了一篇报道嘛,这个月刊登了,我给你带了一本。”何志远笑着说道。那边小李已经拉开公文包,取出了一本崭新的《中国烹饪》杂志递了过来。

“这就上了?”周砚伸手接过,封面上《中国烹饪》四个大字,下边是一副卖浆图,再下边标注着19855。《中国烹饪》杂志是烹饪行业的开山刊物,是国内创刊最早的国家级烹饪专业期刊,在全国范围都有着极大的影响力,也是厨师人手一册的权威读物。《四川烹饪》是受《中国烹饪》影响创办的地方专业刊物,而且是季刊,影响力自然不如月刊的《中国烹饪》。川菜厨师以上《四川烹饪》杂志为荣,上《中国烹饪》杂志,那可是千难万难的事,说是为师门光宗耀祖也不为过。林家治和毛树云闻

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