头一道蒸馏出来的酒水，酒精度高，不能直接喝。

老师便带他们蒸花露，把花露和头道酒兑在一起，做成香水。

工艺并不难。

可是这么多年过去，其间细节她已记不太清，也不知道所购置的器皿合不合用，故不敢把话说死。

杜璎面上划过一丝失望，但很快又振作精神：“试了还有半分希望，不试倒没希望了。”

“姜氏越看我不顺眼，越欺我，我越要过好，方才能叫她憋闷！我在婆母面前不得脸，一时寻不到别的法子给她使绊子。”

“若能做成新品，抢了她铺里生意，便是最好的！”

夕阳透过窗子，映进她眼里，像两簇熊熊燃烧的小火苗。

月宁道：“制作香露，所需的材料、器物，都需采买……”

杜璎起身走进里间，取出一只装银子的荷包：“这里是七两银子，你先拿去用。若不够再来跟我说。”

她顿了顿，“你只管放手去做，晨起上妆的差事暂时交给朱槿，你尽管去铺里忙。”

月宁接过荷包：“姐儿放心，我一定尽心。”

第二天一早，月宁便出了门。

先在木匠营买了一只酒甑，然后又去铁器营，买了两口大锅。花去三两半。

八月中旬，桂花开得正盛，走街串巷的卖花人，担里全是这个，价儿不高。月宁花两吊钱，就买了两大筐。

东西全送到留芳阁后院，小葛先窜了过来，揪一朵桂花闻了闻：“月宁姐，你这是要做啥？”

康掌柜见识广些，看了看酒甑，道：“这是酒甑？”

月宁笑道：“没错。”

“我昨日说的‘新东西’，名叫香露，做它需要使酒甑。”

康掌柜一听便来了兴趣：“香露？用酒甑做？是姑娘自己想的？”

月宁笑道：“听旁人说过一嘴，并未上手做过，也不晓得能不能行。”

说罢指挥小葛道：“来，先把锅搬到灶上去。”

留香阁后院除了仓房，还有两间能住人的屋，一间灶。平时小葛便住在后院，偶尔用灶煮点吃的。

不过自从铺里开始做香薰烛，这灶就用来熬蜡油用了。小葛在院里，用砖另垒了个小灶弄吃的。

“诶！掌柜的帮我一把！”

小葛撸起袖子，和康掌柜一起把两口锅搬进灶房，月宁跟进去，把灶上的东西略收拾一番。

酒甑，它外形似桶，但没底座，上头也没盖子，就是跟中空的木柱。

柱身上有两个孔，每个孔上都插有一个剖成一半的竹筒。

而那两口锅，一个叫天锅，一个叫地锅。

用时，地锅放在灶上，锅里盛花瓣和清水。

然后在锅沿摞上酒甑。

在酒甑上叠加天锅，锅里装冷水。

加热地锅，水蒸气带出花瓣中的香氛精油。蒸汽上升，遇到盛着冷水的天锅，迅速冷凝成水珠。

最后水珠通过竹管流到酒甑外，第一步就成了。

不过这时凝出来的东西，也只能叫作花露，离真正的香露，还差许多步。

? ?有些宝宝可能就有疑问了。月宁为什么这么笨！干嘛

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