了十五分钟才将锅内的水烧开。

「看来以后要提前准备高汤，不然烧的太慢了。」

苏尘暗自思忖着。

离开厨房前，苏尘交待他们明天多买些羊肉，放入冰窖冷藏。

冷冻后的羊肉更好切成薄片。

刚走出厨房没几步，转身对管家王喜道：

“等会弄两百斤土豆，和提取红薯淀粉一样。再制作一些小一点的漏勺，比制作红薯粉的漏勺洞眼小一半就行。”

“按照红薯粉的制作方式，做成土豆粉丝。”

王喜正要躬身答是，红薯粉的制作全过程他一清二楚，只是突然发现自己没听过土豆。

“侯爷，我……不知土豆为何物！”

苏尘睁大眼睛，一脸不敢相信。

庄园第一次收获土豆，留下两千多斤以防绝种，现在也还有四百多斤。

一些发芽的直接埋地去了。

庄园也经常会做酸辣土豆丝，他们都吃过，现在王喜竟然说不知道土豆为何物。

“地窖一堆堆的都是土豆，你没见过？酸辣土豆丝你吃过不？”

苏尘瞪大眼睛问向王喜。

王喜仔细回忆了一下庄园的地窖，之前有放玉米、菘菜，另外就是……贞观豆。

“侯爷，莫非土豆就是贞观豆？”

这不怪王喜，他来庄园比较晚，后面大家都称呼土豆为贞观豆。

只是苏尘一直叫它土豆。

“呃~对，对，土豆就是贞观豆。”苏尘尴尬的点了点头，他把这茬给忘记了。

英明神武的皇帝，已经把土豆改为了贞观豆。

“好的侯爷，我这就去安排。”

苏尘点点头看着王喜离开，笑了笑：“乱改什么名字！”

「这么一搞，要吃上一口火锅，还得三天后啊！」

随后，苏尘慢慢走向书房，想着还有什么能用来涮火锅的食材。

“有了！”

苏尘拿出一张纸，在上面写下：鱼肉片。

“鸭肠、鸭腱、鸭心、鸭血会不会太奢侈了啊？要杀好多只鸭才够。”

……

……

皇宫内，丽政殿。

李世民、李承乾、长孙皇后围着和苏尘那个一模一样的炭火锅，仔细研究。

铜锅已经命人清洗了好几遍。

桌上还放着苏尘画的炭火锅制作说明，还有十来根漏勺和汤勺。

“父皇，这个突出的孔洞乃是用来烧木炭的，想必是在铜锅内加水和食材，再以炭火烧之。”

李承乾分析的头头是道。

李世民点点头，他也是这么想的，铁锅用来炒菜。

火锅那肯定是用煮食物的。

“这个又当用于何处？”李世民指着漏勺和汤勺，疑惑道。

“二郎，这个勺子兴许是用来喝汤，另一种勺子却是不知有何用途。”长孙皇后拿起漏勺仔细端详着，怎么也想不出是做什么用的。

李世民绞尽脑子，看着炭火锅。

“高明，让人去准备些羊肉用签子串好。就用这火锅加高汤来煮，再准备些辣椒油和酱料。”

李

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！