”

他把两贯钱揣进怀里，转身走回灶台边，从挑子底下翻出一只粗陶罐，那是他私藏的冰糖，藏在挑子最底层，本是不打算用的。

他把冰糖放在案板上，用刀背敲下一小块，丢进正在小火慢煨的酱肉锅里。

铁锅里的酱汁咕嘟咕嘟地冒着泡，冰糖在酱色里慢慢化开，泛起一层亮晶晶的油光。

转头便跟采购的两个小子重新吩咐了一下，那俩小子撒腿去了。

周里正拄着拐杖走进院子中间，开始分派活计。

张四郎带两个人清理院子里的荒草，把地翻一遍，回头可以种上菜。

张四娘带几个妇人擦洗堂屋的门窗、神龛、桌椅。

系蓝布围裙的婶子负责厨房，生火烧水，帮老孙头备菜。

周大郎带两个人上房顶，重新检查一下瓦片，有发现碎了的，便给换了，把椽子检查一遍，有虫蛀的就换掉。

半大小子们负责搬东西、递东西、跑腿打杂。

分派完，他自己搬了把竹椅，坐在院子里的枣树下，看着众人忙活。

辛缜卷起袖子，想上去帮忙。

张四郎一把推开他：“大郎，你歇着，这点活，我们一会儿就干完了。”

辛缜又想去厨房帮忙，被那个系蓝布围裙的婶子用锅铲挡了回来：“去去去，灶房是女人的地方，你一个大男人进来作甚。”

老孙头站在一边很尴尬。

辛缜站在院子里，发现所有人都不让他干活。

他只好走到枣树下，在周里正旁边坐了下来，两人闲聊了起来，时间倒是过得颇快。

老孙头已经开始备中午的饭食。

两个帮厨的半大小子在旁边打下手，一个择菜，一个添柴。

他系上围裙，操起菜刀，刀光在案板上翻飞，萝卜切片，白菜切段，猪肉切块，动作利索得让人眼花。

铁锅烧热，一勺猪油下去，刺啦一声，白烟腾起，香气顺着风飘出去，把巷子里的黄狗都引了过来，蹲在院门口不肯走。

一大锅炖菜很快便做好了，白菜、豆腐、粉条、五花肉炖在一起，上面飘着一层油花，咕嘟咕嘟地冒着泡。

新烙的炊饼装了满满一筐，焦黄的饼面在日光里泛着油亮的光。

老孙头拿勺子敲了敲锅沿，中气十足地喊了一嗓子：“开饭了！都来盛！”

辛缜接过第一碗，双手端到周里正面前。

周里正接过碗，低头看了看碗里那几片厚厚的五花肉，没有说话，只是慢慢吃了起来。

众人端着碗，蹲在院子里、院门口、巷子里，呼噜呼噜地吃着。

炊饼掰开来，泡进炖菜汤里，吸饱了汤汁再往嘴里送，香得半大小子们吃得满嘴油光。

张四郎吃了一碗又去添一碗，被张四娘在胳膊上拍了一巴掌道：“你给大郎留一点！”

老孙头举着勺子喊：“有有有！管够！管够！不用省着吃！”

众人尽皆笑了起来。

午后，阳光从正头顶偏了过去。

老孙头收了中午的锅灶，歇了一刻，便开始备晚上的席面。

采购的两个小子按他后来的吩咐，额外买回来两只老母鸡、一

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